第３世界ショップの売れ筋！『カレーの壺ペースト』は、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが”あっという間”に作れるペースト状調味料です。

18種類以上のスパイスやハーブ、香味野菜のうまみがギュッと凝縮されており、奥深いスパイスカレーの味わいが手軽に楽しめます。動物性原材料・化学調味料・添加物・小麦粉は不使用。スパイスやハーブは、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用し、安心・安全な素材にこだわって作りました。

ほどよい辛さの「オリジナル」、辛味を抑えつつスパイス本来の香りを楽しめる「マイルド」、本場のスパイス感を存分に味わえる「スパイシー」の３種類。ハラール認証を取得しており、ベジタリアンの方にもおすすめ！

使い方は簡単、具材と一緒にさっと炒めてココナッツミルクやお水を加えるだけ。20分程で“あっという間”にスパイスカレーが作れます。カレー以外にも、焼き物や炒め物など、いろいろな料理に使える万能調味料！

レシピページでは、定番のスパイスカレーから、タンドリーチキンやカレーピラフなど、炒め物や焼き物、ごはんものといったアレンジ料理もたくさん紹介しています！商品や料理カテゴリで検索できるので、探したいレシピがすぐにみつかります。毎日の献立に、ぜひお役立てください。

第３世界ショップの人気商品「カレーの壺シリーズ」は、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが“あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、手軽に本格スリランカカレーが楽しめるレトルトカレー、ココナッツミルクやチャツネやなどスリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料など、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。カレーの壺シリーズで使われているスパイスは、温活・代謝アップ・食欲アップなど、美と健康をサポートする効能がたっぷり。毎日の食事にぜひ取り入れてください。

フェアトレードとは一般的に、「途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に輸入・販売することで、生産者の生活向上を支援し、貧困問題の解決を目指す貿易の仕組み」と言われています。

第３世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、1986年に日本で初めてフェアトレードを事業として始めました。

生産者との「顔の見える関係」を大切に、自然の力を重視した原材料・製法にこだわった、フェアトレードやオーガニックの食品をお届けしています。栽培方法や生産過程を詳細に確認することはもちろん、生産者の取り組み姿勢に共感できることを最も大切にしています。

また、持続可能な農業を続ける生産者を応援し、生産物の品質・技術向上に世界各地の生産者と協働して取り組み、作り手の誇り・情熱を食べる人に伝え、作る過程に想いを馳せることができるような流通創りも行っています。

現在ではフェアトレード事業に加え、国内外を問わず地域の力で諸問題の解決を目指す「コミュニティトレード」へと活動の場を広げ、国境を越えて地域の課題解決に取り組むグループ「CWB(Community Work Beyond Border）」として、現在アジア９ヶ国で活動しています。