カレーの壺

安心・安全な素材にこだわった
カレーペースト

「カレーの壺ペースト」は、18種類以上のスパイスやハーブ、香味野菜の絶妙な配合により、動物性原材料や化学調味料、添加物を使わずに、スパイスの香りとうまみを引き出しました。小麦粉も使用していません。スパイスやハーブは、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用し、安心・安全な素材にこだわっています。

動物性原材料・化学調味料・添加物・小麦粉は不使用

カレーの壺調理風景
カレーの壺調理風景
カレーの壺調理風景

18種類以上のスパイスやハーブ、たまねぎやショウガ、にんにくなど香味野菜の絶妙な配合により、動物性原材料や化学調味料、香料や保存料といった添加物を使わずに、スパイスの香りとうまみを引き出しました。シングルスパイスに加え、ローストしたブレンドスパイスをあわせており、奥深い味わいをご自宅で楽しめます。具材と絡めよく炒めることで、スパイスの香りが一層引き立ちます。一般的なカレー粉やカレールウに使用される、粘着性を出すための小麦粉も不使用、グルテンフリーのカレーペーストです。ベジタリアンの方にもおすすめ。ハラール認証を取得しています。

動物性原材料
×
化学調味料
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小麦粉
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着色料
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保存料
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香料
×

こだわりのスパイス&ハーブ

カレーの壺

「カレーの壺ペースト」に使うスパイスやハーブは、できる限り自社農園、もしくは提携農園にて、農薬や化学肥料を使わず、水と、太陽と、自然の堆肥のみで栽培したものを使用しています。生産者のマリオさんは、スリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、産業として農家の収入につながっていないことに着目。スパイス農家の生活向上、自立支援を目指し、農家が誇りを持って高品質なスパイスを生産できるよう有機栽培の指導を行い、農園で収穫したスパイス・ハーブを、『カレーの壺』の原材料として買うことでも支援しています。

好みにあわせて選べる3つの味

「カレーの壺ペースト」は、オリジナル、マイルド、スパイシーの3つの味。辛さだけでなく、スパイスの配合も異なるので、それぞれに違った香りと味がお楽しみいただけます。単体でのご使用はもちろん、スパイシーとマイルドをブレンドするなど、違う種類を混ぜて、お好みの辛さにしてお召し上がりいただくこともできます。

カレーの壺オリジナル

カレーの壺オリジナル

たっぷりのトマトとレモングラスが効いた、爽やかな風味が特徴。ほどよい辛さで、肉や野菜、魚介、どんな具材にも合います。※旧商品名ミディアム

カレーの壺マイルド

カレーの壺マイルド

辛味を抑えつつ、スパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合。素材本来のうまみや甘みを引き出すやさしい辛さで、お子様から大人まで幅広い層におすすめ。

カレーの壺マイルド

カレーの壺スパイシー

本場のスパイス感を存分に味わいたいなら、断然これ!ローストスパイスの香ばしい風味と、パンチの効いた辛味が肉料理と相性抜群。大人向けカレーにおすすめ。

レシピページが使いやすくなりました!

カレーの壺ペーストレシピ

カレーの壺ペーストが選ばれる理由

カレーの壺 簡単・便利簡単・便利誰でも、おいしく、簡単に、スリランカカレーが作れます。時短も叶い、カレー以外の料理にも使える優れもの。詳しくはこちら
カレーの壺 本場の味本場の味18種類以上のスパイスやハーブ、香味野菜のうまみがギュッと凝縮された、スパイス香る本場スリランカの味。詳しくはこちら
カレーの壺 安心・安全安心・安全化学調味料、添加物、動物性原材料、小麦粉は使用していません。素材にこだわって作りました。詳しくはこちら

高コスパ&ヘルシー1皿あたり約29円!脂肪分は一般的なルウの約1/5以下!

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