オンライントークイベント開催します！

オンライントークイベント開催
第3世界ショップの小部屋

第3世界ショップはこれまでの活動の中で、たくさんの生産者パートナーとの出会いに恵まれてきました。

素晴らしい生産者、商品のことを、もっと知ってもらいたい！
「おいしい」のもっと先を届けたい！

そんな思いから、第３世界ショップの商品を作る人のこと、食材や育てる土地や地域のこと、おいしさや栽培へのこだわりなど、みなさまにお届けするオンライントークイベント「第３世界ショップの小部屋」を開催しています。

今回は、台湾烏龍茶についてのお話。
3/28（火）の19時から、You Tube Liveでオンライン配信します！

オーガニック台湾烏龍茶の生産者で、親子２代で農薬や化学肥料に頼らない高品質なお茶づくりを実践する２代目 林 和春（リン ホウチュン）さんのインタビューをはじめ、林さん親子の想いがつまったお茶畑の様子や、台湾烏龍茶って何？、おいしい淹れ方は？など、お役立ち情報もご紹介します。

参加費は無料、どなたでも参加できます！

商品が作られる現地の様子や作り手の想いなど、直接見て聞ける貴重な機会ですので、ぜひみなさまご参加ください。

イベント情報のシェアも大歓迎です！

リアルタイム配信のみでアーカイブは残りませんので、開催日時にご参加ください。

みなさまのご参加、おまちしております！

台湾烏龍茶の生産者 林 和春さん

くちなしの花のような香りと、美しい黄金色の台湾烏龍茶を届けてくれるのは、烏龍茶作り名人の林（リン）さん親子。子孫の代まで立派な土地を残すべきと有機栽培に取り組み、名人技と努力で香り高い烏龍茶を作っています。有機栽培に取り組む父の文経（ウェンチン）さんが、高齢になっても１人で茶作りに情熱を傾ける背中を見て、「正直な食べ物を作る」尊い仕事を継ぐ決心をした和春（ホウチュン）さん。お茶と向き合いつづけた和春さんのお茶は、2005年には品評会で特頭賞を受賞。農業の人手不足・後継者難問題への取り組みが評価され、2017年には優れた農業者に与えられる「十大神農」を受賞しました。

林さん親子が作る台湾烏龍茶のご紹介

林農園のご紹介