ウインナーとキャベツのココナッツミルクカレー

作り方

1. キャベツはざく切り、たまねぎはスライス、ウインナーは斜め切りにする。
2. フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを入れて香りが出るまで炒める。
3. キャベツ、たまねぎ、ウインナー、カレーの壺ペーストを入れて、スパイスのよい香りがするまで炒める。
4. ココナッツミルクを入れて、火が通るまで煮る。

※にんにく、しょうがはチューブでもOK。
※カレーの壺ペーストは、オリジナル・マイルド・スパイシーからお好みでお使いください。

調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。