ブロッコリーと油揚げのカレー炒め

約10分

ブロッコリーと油揚げのカレー炒め

材料はたったの3つ!カレー風味が食欲をそそります。お弁当の副菜としても◎

材料(2~3人分)

カレーの壺
大さじ2
ブロッコリー
1株
油揚げ
2枚
適量
大さじ2

作り方

  1. ブロッコリーは房と茎をスライス、油揚げは2cm幅くらいに切る。
  2. フライパンに油を熱しブロッコリーと油揚げを炒め、カレーの壺を水で溶いたものを加えて炒める。
  3. 最後に蓋をして少し蒸らしてから火を止める。

※カレーの壺は、スパイシー・ミディアム・マイルドからお好みでお使いください。

調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。
カレーの壺 野菜のおかず

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