約10分
ジャフナ さば缶カレー
材料４つであっという間にさばの美味しさ引き立つ本格旨辛カレー。キャンプ飯にもおすすめ。
材料（２～３人分)
- さば水煮缶
- ２缶（固形量 約300g）
- カレーの壺本格旨辛 ジャフナ
- １袋
- たまねぎ
- １個
- ココナッツミルク
- 200ml
- 水
- 100ml
- 油
- 大さじ１
作り方
- たまねぎをみじん切りにする。
- 鍋に油を熱し、中火でたまねぎが半透明になるまで炒める。カレーペーストを加え、３分間炒める。
- 水気を切ったさば水煮缶とココナッツミルク、水を加えてよく混ぜ、ひと煮立ちさせる。
調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。
