基本のトマトチキンカレー

作り方

1. たまねぎは薄切り、トマトはざく切りにする。
2. フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを炒めて香りでてきたら、たまねぎを加えてしんなりするまで炒める。
3. 鶏肉、カレーの壺ペーストを加えてスパイスの良い香りがしてくるまで炒める。
4. トマトを入れて、鶏肉に火が通るまで煮る。

※にんにく、しょうがはチューブでもOK。
※カレーの壺ペーストは、オリジナル・マイルド・スパイシーからお好みでお使いください。

調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。