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クリーミーパンプキンサラダ

クリーミーパンプキンサラダ
ドライフルーツ/ナッツ/調味料/おかず

クリーミーパンプキンサラダ

材料 2人分

かぼちゃ

1/8個

お好みのドライフルーツ・ナッツ

20g程度

『マリオさんのココナッツミルク』

50ml

適量

『マリオさんのペッパー 黒粗挽き』

適量

 

作り方

かぼちゃの種とワタを取り除く。ラップに包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、皮を取り除く。

ボウルに1、ココナッツミルク、マヨネーズ、お好みのドライフルーツ・ナッツを入れ、かぼちゃを潰しながら混ぜる。

塩、ペッパーで味を調える。

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