たまねぎとミニトマトのメープルマリネ

たまねぎとミニトマトのメープルマリネ
調味料/おかず

たまねぎとミニトマトのメープルマリネ

材料(2人分)

ミニトマト

10個

紫たまねぎ(またはたまねぎ)

1/4個

大さじ2

『メープルシロップ』

大さじ1

小さじ1/2

 

作り方

酢、メープルシロップ、塩を混ぜてマリネ液を作る。

ミニトマトを洗ってヘタを取り、ヘタのあった部分に十文字に切れ目を入れる。

紫たまねぎを薄切りにする。

ミニトマトとたまねぎを1のマリネ液に漬ける。(30分程度)

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