フラワーミッフィーコラボ！チョコレート オリジナル商品のご紹介

フェアトレードチョコレート オリジナル商品
「フラワーミッフィー 65周年チョコレートセット」

オーガニック・フェアトレードの原材料で作る、食べる人にも、作る人にもやさしい第３世界ショップのフェアトレードチョコレートが、ミッフィーのお花屋さん「フラワーミッフィー」のオリジナルパッケージで販売されています！

世界中で大人気のミッフィーは今年65周年ということで、パッケージは時代ごとのミッフィーデザインの特別バージョンです。
中身はフェアトレードビターチョコレートで、パッケージがフラワーミッフィーのオリジナルという商品です。

フラワーミッフィーの店舗は、池袋、浅草、大阪にございます。
ここでしか買えない特別なチョコレートです！
フラワーミッフィーのオンラインショップでも購入いただけますので、ぜひご覧ください。

オリジナルパッケージ承ります！

フェアトレードチョコレートは、オリジナルパッケージ制作（OEM）も承っております。
オリジナルパッケージとフェアトレードチョコレートで、特別なチョコレートはいかがでしょうか？
チョコレートは各種フレーバーご用意がございます。
ご興味がある企業様・店舗様は、お気軽にお問合せください。

第３世界ショップのフェアトレードチョコレート

オーガニック・フェアトレードの原材料で作る、食べる人にも、作る人にもやさしい、みんなが笑顔になるフェアトレードチョコレートです。栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。

白砂糖は使用せず、精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。乳化剤や人工香料といった添加物も使用していません。また、ココアバター以外の植物油脂も使用していません。

通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる（コンチング）ことで、乳化剤を使わずに、なめらかな口どけと、カカオの芳醇な香りが広がるチョコレートに仕上げました。