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クルミとセロリのトルコ風サラダ

クルミとセロリのトルコ風サラダ
ナッツ/おかず

クルミとセロリのトルコ風サラダ

材料 2人分

ヨーグルト

100cc強

にんにく

1/4片

レモン果汁

適量

小さじ1/4程度

セロリ

1/4本

りんご

1/8個

『クルミ』

25g

オリーブオイル

適量

黒こしょう

適量

 

作り方

ヨーグルトは3時間ほど水きりする。水きりしたヨーグルトに、すりおろしたにんにくとレモン汁、塩を加えてよく混ぜてソースを作る。

斜めに薄切りにしたセロリ、小さめの細切りにしたりんご、粗く刻んだクルミを混ぜあわせ、1のソースとよく混ぜ合わせる。

オリーブオイルと、お好みで黒こしょうを適量かける。

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