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くるみとサンマのそぼろ

くるみとサンマのそぼろ
ナッツ/おかず

くるみとサンマのそぼろ

材料2人分

『クルミ』

30g

サンマの蒲焼き缶

1缶

しょうが

適量

 

作り方

くるみは袋に入れ、めん棒などでたたいて小さめに砕く。しょうがはすりおろしておく。

フライパンにくるみを入れて、中火で1~2分から煎りしたら、サンマの蒲焼き缶を汁ごと加える。サンマをほぐしながら汁気がなくなるまで炒め、しょうがのすりおろしを入れたら完成。

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