こんにちは アサンテサーナカフェです!                 <English>

アサンテサーナカフェは、無農薬無化学肥料で作られた国産の玄米と旬の野菜、雑穀と保存料を使わない調味料で作られたご飯を味わっていただくカフェです。
コーヒーや紅茶は、海外のオーガニック認証を受けたもので、美味しく、しかも毎日飲むものですから安全で、カフェでは、一杯一杯、丁寧にハンドドリップで入れています。

アサンテサーナカフェは、
食べる人と、作る人の思いをつなげていけるような
国産のものの良さを伝えていけるような
環境にも人にも負荷をかけないような
地球も人も健康でいられるような
そんな、カフェでありたいなと考えています。




〜夏の新メニュー〜
「フレッシュトマトと豆乳のシェイク」500円
群馬県渋川で有機農業を営む田中三郎さんが作る路地物のトマトと豆乳にメイプルシロップを加えただけのシンプルなフレッシュジュース。
贅沢に、真っ赤な完熟のトマトを半個使っています。でも、トマトくさくはなく、かといって、トマトの味はちゃんとする体が元気になる夏のシェイクです。疲れたときに、おすすめです。


月の野菜

レタス、きゅうり、なす、ピーマン、にら、


なかなかすっきりと暖かくなりませんね?
畑の野菜も、温度が上がらないために、育たない、という農家さんの声を聞きます。
群馬の田中農園さんでは、雨が降らないので、ジャガイモがまだ、4センチくらいで育っていないとおっしゃっていました。
稲の生育も暖かくならないために、寒い地方では、よくないという話も聞きました。
最近、特に天候不順ということが多いように感じます。
厳しい条件でも発芽して育っていくような、たくましい在来種の存在が、これからますます必要になっていくのではないでしょうか?
カフェからのお知らせ


■ハーモニーベル〜音の波動で体を調整する体験セッション
日時;7月31日(土)10:00〜12:00
費用;3000円(体験セッションと穀物菜食のランチとお茶付)
講師:有待美奈RFS研究所認定ヒッポウ/アンカーイエスSG(セッション・ギヴァー)&トレーナー
申し込み方法:講師まで  080-4170-0708

■田んぼの草むしり、お手伝い募集中!!!
〜カフェの玄米の生産者、べじたろう農場今井虎太郎さんの田んぼの草むしりです。おいしい玄米の作られる田んぼ
の草むしりです。除草剤を使わない田んぼには、草がたくさん生えます!ぜひ、たくさんの人のお手伝い、お待ちしています!また草むしりしながら、田んぼや畑の話を今井さんから聞きます。おいしいお昼ご飯付ですよお!
日時;8月1日(日)8時15分 小田急線伊勢原駅南口東海大学病院行きバス停集合
場所;神奈川県伊勢原市 べじたろう農場 今井虎太郎さんの田んぼ
費用;500円(お昼ごはんと保険料)
申し込み先;カフェまで 03−3791−2147
 wwbj@cyber.gr.jp

■ヨガ&ランチ〜呼吸しながら体を動かし、気を取り入れ、新鮮な旬の食事で体の中からも整える〜
ゆったりとしたヨガで、一週間の疲れをほぐします。
日時;8月7日(土)9時半〜12時 8月は1回だけです。9月26日は海でヨガ&砂の中でデトックス
費用;3000円(80分のヨガレッスンと穀物菜食のランチと豆乳チャイ付)
講師;小堀ともみ
申し込み先;小堀ともみ(090-1453-4532)
(amritayoga_uma@live.jp)
定員になり次第締め切りますので、お申込みはお早めに

■植物の力を利用した化粧品作り
〜乳液を作ってみよう!〜
乳液って、よく使いますが、いったい原材料って何で作られているんでしょう?化粧品って、よく使うわりにその原材料がどういうものであるかを知らないように思います。今回は、化学薬品のことも含めて、講師で化学者の岡村伸子さんに、乳液を作りながら、いろんなお話しをしてもらいましょう。
日時;8月21日(土)16:00〜17:30
費用:2000円(試作クリームとオーガニックなお茶付)
講師:岡村伸子(オルタナティブナものづくりラボ主催、化学者)
■海を見ながらヨガ&ランチ&砂の中でデトックス
日時;9月26日(日)

■夜の森ですごす&水源地探検ツアー
日時;10月2日(土)3日(日)
場所;山梨県上野原 西原の森

★アサンテサーナカフェで働きたい方、募集中!
とにかく食が好き!人をもてなすことが好き!農業にも興味がある、そんな明るくて元気な方を募集しています。
遅番で閉店作業まで出来る方、詳細はカフェ(佐山)までお問い合わせ下さい。(03−3791−2147)

<カフェやお店作りに興味のある方へ>
カフェを直営するWWB/ジャパンでは農村女性向けセミナーや起業スクールを開催しています→6/26(土)・27(日)開催のスクールは情報はこちら

【Asante Sana Cafe】
〒153-0062
東京都目黒区三田2-7-10-102
TEL  03-3791-2147 
FAX  03-3792-5395 
メール wwbj@cyber.gr.jp


営業時間 月・火・木〜土 11:00〜20:00  ※毎週水曜日はイベントデーになります
(日曜・祝日定休)

*ACCESS*
JR恵比寿駅東口から徒歩10分強

東口改札を右折し、動く歩道(スカイウォーク)の終点で正面にガーデンプレイスを見ながら信号を渡り、線路上を通る橋を通過。ぶつかった交差点を公園を左手に見ながら直進。目黒三田郵便局、「厚生中央病院前」の信号の先を直進、緑色の屋根のクリーニング店のある細い道路を右折するとすぐです。駅から徒歩10分。
アサンテサーナカフェは、WWB/ジャパン直営のカフェです。